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Vino Greco Di Bianco 500ml Calabria Passito Liquoroso Doc Cantina Viglianti

Vino Greco Di Bianco 500ml Calabria Passito Liquoroso Doc Cantina Viglianti

€17.50
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Produkt-Details

Vino Greco Di Bianco 500ml Calabria Passito Liquoroso Doc Cantina Viglianti. Calabria Passito Liquoroso DOC. 

Uve:

  • Greco bianco, proveniente da vigneti aziendali sottoposti al controllo qualità, situate nei comuni di Bianco e Casignana (RC).

Vinificazione e maturazione:

  • La raccolta delle uve avviene a metà settembre con periodo di passitura in serra di circa una settimana. Fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata ed affinamento in acciaio per 6 mesi ed in rovere francese per altri 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore giallo tendente al dorato con riflessi ambrati, profumo intenso, persistente, ampio, floreale, aromatico, ben distinguibili i sentori di datteri e miele, noci e pepe nero, mandorle e albicocca. In bocca è sapido intenso ma anche rinfrescante con finale iodato misto a senape e fichi caramellati, con retrogusto armonico e di ottima struttura.

Dati analitici:

  • Alcool 14,5 %vol

Abbinamenti consigliati:

  • Formaggi stagionati, torte, dolci con confetture, frutta secca, canditi, paste non lievitate e compatte, pasticceria secca e biscotti.

Temperatura di servizio:

  • 12-14°C
Verkäufer

Produkt-Details

Vino Greco Di Bianco 500ml Calabria Passito Liquoroso Doc Cantina Viglianti. Calabria Passito Liquoroso DOC. 

Uve:

  • Greco bianco, proveniente da vigneti aziendali sottoposti al controllo qualità, situate nei comuni di Bianco e Casignana (RC).

Vinificazione e maturazione:

  • La raccolta delle uve avviene a metà settembre con periodo di passitura in serra di circa una settimana. Fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata ed affinamento in acciaio per 6 mesi ed in rovere francese per altri 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore giallo tendente al dorato con riflessi ambrati, profumo intenso, persistente, ampio, floreale, aromatico, ben distinguibili i sentori di datteri e miele, noci e pepe nero, mandorle e albicocca. In bocca è sapido intenso ma anche rinfrescante con finale iodato misto a senape e fichi caramellati, con retrogusto armonico e di ottima struttura.

Dati analitici:

  • Alcool 14,5 %vol

Abbinamenti consigliati:

  • Formaggi stagionati, torte, dolci con confetture, frutta secca, canditi, paste non lievitate e compatte, pasticceria secca e biscotti.

Temperatura di servizio:

  • 12-14°C

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